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大盘长豆角

编辑:小豹子/2018-05-18 16:59

大盘长豆角的做法详细介绍

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大盘长豆角的简介及特色

大盘豆角的用料非常简单,制作豪放粗犷,家常味却十足。将锅烧热,放入五花肉和整蒜瓣煸炒香,随后下入焯过水的长豆角煸炒入味,原锅上桌。吃过大盘豆角,我想很难会忘却它的美味。当五花肉及蒜瓣的味道渗透到豆角中,当特长的豆角充溢嘴里,那是最豪放最过瘾的豆角吃法。 凤凰彩票网(fh643.com)
分类标签:家常菜谱
菜品口味香味主要工艺
所需时间10-30分钟制作难度简单
食材明细
豆角700克五花肉50克
8粒香油1滴
鸡精1茶匙凤凰彩票欢迎你(fh643.com)2茶匙

大盘长豆角的做法详细步骤

大盘长豆角的做法图片第1步1、豆角洗净折成三段备用。      大盘长豆角的做法图片第2步2、五花肉切片薄片,蒜去衣拨成完整的粒备用。大盘长豆角的做法图片第3步3、锅下水烧开后,滴入1滴油和撒入1茶匙盐,然后把长豆角放入焯水,煮软后捞出,沥干水份备用。大盘长豆角的做法图片第4步4、把五花肉片和蒜粒放入锅里。凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)大盘长豆角的做法图片第5步5、小火煸香五花肉片和蒜粒,并出猪油。      大盘长豆角的做法图片第6步6、然后把长豆角放入,开大火快速翻炒。大盘长豆角的做法图片第7步7、撒入1茶匙油和鸡精。 大盘长豆角的做法图片第8步8、翻炒均匀即可。

大盘长豆角的做法小贴士

让豆角保持脆绿色的方法:
焯水时滴入1滴香油和撒入1茶匙盐,再放入豆角,煮至豆角微软变色即可捞出,然后迅速过凉水,就能让豆角保持脆绿的颜色。 美食分享,让更多人知道