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冬季养生饮食有讲究 安徽名医提醒体质不同进补有别

编辑:小豹子/2018-07-07 01:04

  养生重在长久,当季养生则是当前季节最新最适合的养生方法。江淮名医、安徽省针灸医院脑病二科主任李佩芳表示,冬季养生应避寒就温,敛阳护阴,光是怎么吃,就很有讲究。

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  李佩芳表示,冬季饮食宜多温少寒,以保阴潜阳为指导思想。在我们日常生活中,温热性质的素食有糯米、高粱米、栗子、大枣、核桃仁、韭菜、小茴香、香菜、南瓜、生姜、葱、大蒜、肉桂、辣椒、花椒、桂圆、荔枝、石榴、乌梅等,肉食有鳝鱼、鳙鱼、鲢鱼、鳟鱼、虾、海参、鸡肉、羊肉、狗肉等。

  但李佩芳同时提醒,体质不同,进补有别。

  寒性体质的人,多手足不温、面色黄白、喜热食,可适当食用姜、葱、橘子、鸡肉、牛肉、羊肉、狗肉凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)、酒等;热性体质的人,多手足温暖、面色红赤、喜冷食、尿黄等,可适当食用白菜、百合、葡萄、萝卜、鸭肉、猪肉、甲鱼等;一般体质的人,冬季宜多食瘦肉、禽蛋、鱼类、豆类等含优质蛋白的食品,以增加营养,增强御寒能力。

  冬季养生还宜多食热粥,因粥能补液填精,且水分充足,易被人体消化吸收。此外,还可常食有养心除烦作用的小麦粥、益精养阴的芝麻粥、消食化痰的萝卜粥、养阴固精的胡桃粥、健脾养胃的茯苓粥、益气养阴的大枣粥等。

  杨波 记者 李皖婷